Прибор оценивает безопасность свежих овощей и фруктов - определяет уровень содержания нитратов. Удобен и прост в использовании.
Достаточно выбрать продукт из списка и ввести зонд. Измерение займет 3 секунды. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов уже внесены в память Нитрат-тестера. Данные выводятся на экран в числовом и графическом виде. В зависимости от результата экран становится зеленым, желтым или красным - по принципу светофора.
СОЭКС Нитрат-тестер2 - узкоспециализированная модель, непосредственно измеряющая только содержание опасных веществ в продуктах. Метод ионометрии биопродукта позволяет безошибочно определять уровень опасности, точность измерений сравнима с лабораторными исследованиями.
Процесс измерения
Выберите продукт в меню прибора. Введите щуп и нажмите «ok». Измерение займет 3 секунды.
Что такое нитраты и чем они опасны?;
Нитраты или соли азотной кислоты - строительный материал для клеток растений, получаемый из почвы. Для увеличения урожайности, в сельском хозяйстве активно применяются азотные удобрения. Чрезмерное применение таких удобрений приводит к накоплению нитратов в плодах. Допустимая норма употребления нитратов для взрослого человека составляет 200-300 мг в сутки. Употребление избыточного количества нитратов приводит к тому, что они переходят в нитриты и нитрозамины, которые пагубно влияют на организм, вызывая острые пищевые расстройства, а при длительном употреблении - тяжелые хронические заболевания. Попадая в кровь, нитриты окисляют гемоглобин до метгемоглобина, что влияет на транспортную функцию крови - ухудшается снабжение органов и тканей кислородом. В результате страдают иммунная, сердечно-сосудистая, нервная системы, повышается риск развития онкологии. Особенно опасна хроническая гипоксия для детей, поскольку вызывает отставание в умственном и физическом развитии.
Особенности:
Характеристики:
Изготовитель: ООО "СОЭКС", Россия, г. Москва.